Daftar Makanan yang Diperkaya Kolagen

Daftar Makanan yang Diperkaya Kolagen

Daftar Makanan yang Diperkaya Kolagen – Kolagen adalah protein penting yang ada di dalam jaringan ikat, darah, tulang rawan, tendon, tulang dan kulit tubuh kita. Fungsi kolagen sendiri antara lain mempertahankan elastisitas kulit, membentuk struktur sendi dan tendon, melindungi berbagai organ tubuh hingga menyatukan bagian tubuh seperti otot dan tulang.

Daftar Makanan yang Diperkaya Kolagen

Namun seiring bertambahnya usia, kemampuan tubuh dalam menghasilkan kolagen akan berkurang. Bila sudah seperti itu, kulit bisa menjadi kendur, garis-garis serta kerutan akan bermunculan dan tulang rawan pada sendi pun menjadi lemah.

Jika Anda ingin mempunyai kulit halus, kencang, lembut, kenyal dan tampak awet muda, maka perbanyaklah mengonsumsi makanan sehat. Apa saja makanan tersebut?

Konsumsi makanan sehat bisa membantu Anda mendapatkan kulit yang halus, kencang dan awet muda. Terutama makanan yang mengandung vitamin A, vitamin C, protein, antosianin, tembaga, zinc dan alpha-hydroxy acids. Berbagai jenis makanan dengan kandungan tersebut diyakini bisa meningkatkan produksi kolagen dalam tubuh.

  • Vitamin A

Vitamin A merupakan salah satu jenis antioksidan yang dapat merangsang produksi kolagen dan menangkal dampak buruk paparan sinar UV. Vitamin A bisa ditemukan pada wortel, tomat, mangga, sayuran berdaun hijau, produk susu, hati sapi, udang, ikan, minyak hati ikan cod dan telur.

  • Vitamin C

Seperti vitamin A, vitamin C juga bisa merangsang produksi kolagen dalam tubuh serta bisa melindungi tubuh dari radikal bebas. Di samping itu, vitamin C juga dapat mencegah kulit kering dan memperlambat tanda-tanda penuaan serta keriput.

Vitamin yang satu ini bisa dengan mudah ditemukan di dalam stroberi, jeruk, pepaya, brokoli dan sayuran berdaun hijau.

  • Antosianin

Zat antosianin diketahui bisa meningkatkan produksi kolagen.  Antosianin sendiri merupakan pigmen warna yang ada di dalam buah dan sayuran. Makanan yang memiliki kandungan antosianin meliputi buah beri, delima, anggur, tomat dan kacang merah.

  • Protein

Tubuh bisa mengubah asupan protein yang kita konsumsi menjadi asam amino. Asam amino inilah yang kemudian digunakan untuk membentuk jaringan tubuh dan kolagen. Protein bisa diperoleh dengan mengonsumsi daging, makanan laut, susu, yogurt, keju, kacang kedelai, telur dan ikan.

  • Alpha-hydroxy acids / AHAs

Alpha-hydroxy acids adalah kelompok asam alami yang ditemukan pada makanan. AHAs bisa meningkatkan produksi kolagen dengan cara menghancurkan serat kolagen lama lalu membuat yang baru. AHAs bisa ditemukan didalam jeruk, anggur, apel, tebu, lemon dan tomat.

  • Mineral

Zat mineral seperti zinc, selenium dan tembaga mempunyai fungsi penting dalam produksi kolagen. Zat ini juga dapat berfungsi sebagai penangkal radikal bebas yang bisa merusak kulit, membantu kulit agar bisa melawan bakteri dan menghasilkan kolagen.

Nah itulah Daftar Makanan yang Diperkaya Kolagen. Mari, jaga produksi kolagen tubuh dari sekarang dengan cara mengonsumsi makanan yang mengandung kolagen supaya kulit, otot, tulang dan sendi bisa tetap berfungsi dengan baik.

Tinggalkan Balasan

Alamat email anda tidak akan dipublikasikan. Required fields are marked *